Cien kilos de pulpo para el sábado

En su calendario, los amantes de pulpo y empanadas de Suiza central tienen una cruz marcada en el sábado de esta semana, 9 de septiembre. La Fiesta de las naciones que se celebrará ese día en el lago de Zug contará con una representación gastronómica de Galicia.

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El centro gallego de Zug «A Nosa Terra», que cumple 26 años, estará presente desde las 12 de la mañana hasta la medianoche. Sus responsables indican que piensan acudir con 100 kilos de pulpo, 50 empanadas, 30 kilos de chorizos al vino, 30 tortas de Santiago, así como una variedad de refrescos (incluída una marca gallega de cerveza). Y para los golosos, afirman que no faltará el chocolate con churros.

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